Genitori Mio
Vinhedos de baixíssimo rendimento na região do Paraje Altamira, a 1.200m de altitude, com solos aluviais e calcáreos. Vinho intenso, aromático com frutas negras como amoras, cerejas pretas, ameixa e cassis. Notas de madeira, tabaco e cedro, além de mentol. Acidez e taninos intensos, mas com textura aveludada. Vinho de guarda, muito gastronômico e com longo final.
Uva: Cabernet Sauvignon
Origem: Paraje Altamira - Valle de Uco - Argentina
Vinificação: Fermentação em barricas giratórias com leveduras nativas e maceração longa
Amadurecimento: 20 meses em barricas de carvalho francês novas Taransaud T5
Safra: 2018
Teor alcoólico: 14,3%
Temperatura de serviço: 16°C
Potencial de guarda: 20 anos
Produção: 800 garrafas / ano
Avaliações: 95 Descorchados / 94 Atkin
